Qualche giorno ho sperimentato alcuni nuovi impasti di frolla, quello con farina e zucchero integrale , quella speziata (gingerbread) che vi proporrò successivamente, e quella …
Crostata integrale al cioccolato e crema pasticcera.
In questi giorni di festa mi sono sbizzarrita nella sperimentazione di nuove frolle, una di queste è la frolla con farina 100% integrale e zucchero …
Tarte Pralinsù
Ho chiamato questa crostata Pralinsù perché è un goloso mix tra una Tiramisù e un Paris Brest. Del Tiramisù troviamo i tipici savoiardi imbevuti nel …
Crostata alle pesche con crema pasticcera
La crostata alle pesche con crema pasticcera è un dolce fresco, goloso e molto scenografico. La crostata alle pesche con crema pasticcera è un dolce …