Ci sono quei giorni particolari in cui vorresti fare tante cose ma ti senti stanca e demotivata così decidi di mollare e di fare altro. …
Crostata di mele con crema pasticcera
La ricetta della crostata di mele con crema pasticcera nasce qualche giorno fa quando mio marito mi chiede se avevo voglia di preparare una torta …
Veneziane alla crema pasticcera
Le Veneziane alla crema sono soffici brioche di pasta lievitata ricoperte con crema e granella di zucchero che volevo fare da tempo. Insieme ai croissant …
Crostata con crema al cioccolato
L’altro giorno leggevo che quando ci viene voglia di cioccolato non è perché siamo golosi ma perché è il nostro corpo che lo chiede. E …
Crostata con crema al cioccolato e lamponi
Tempo fa ho realizzato questo dolce per me e per tutte le mamme, era il giorno della festa della mamma e finalmente oggi riesco a …
Crema pasticcera
La crema pasticcera è un grande classico della pasticceria utilizzata per farcire torte e pasticcini, arricchire dolci al cucchiaio oppure come base per la realizzazione …
