L’estate sta lentamente giungendo al termine, e i colori vivaci della frutta estiva si fanno da parte, cedendo il posto ai toni caldi e avvolgenti …
Crostata classica alla marmellata
La crostata classica alla marmellata è il dolce che ricorda in assoluto la nostra infanzia. E’ il dolce che solitamente preparavano le nostre nonne. Le …
Crostata alle pesche con crema pasticcera
La crostata alle pesche con crema pasticcera è un dolce fresco, goloso e molto scenografico. La crostata alle pesche con crema pasticcera è un dolce …
Torta sofficissima di mele e yogurt
Per vedere la felicità nei loro occhi basta che io pronunci “Torta di mele”. A casa mia la torta di mele dura veramente poco, …
Risotto con crema di asparagi e uova di quaglia
Il risotto è uno dei miei piatti preferiti ed è uno di quei piatti che mi viene anche particolarmente bene… così dicono. Oggi grazie a …
Fraisier – Torta di fragole con chantilly al mascarpone
La è un dolce adatto da gustare nelle calde giornate estive. Se cercate sul Blog trovate la versione golosissima di Jeffrey Cagnes e quella aromatizzata …