Quando ho visto le mini baguette con gocce di cioccolato in un video su YouTube me ne sono subito innamorata. Si tratta di una preparazione …
Babka con crema alla nocciola
Io amo la Babka! è uno tra i miei dolci preferiti. La Babka con crema alla nocciola è un dolce lievitato che viene farcito solitamente …
Brioche sfogliata
Cosa c’è di più buono di una deliziosa e profumata brioche sfogliata la mattina per colazione? La brioche sfogliata, in francese brioche feuilletèe, è una …
Brioche al burro
Qualche giorno fa, girovagando sul web, scopro su un canale Youtube francese “Envie de Bien Manger” la ricetta di questa fantastica brioche al burro. Incuriosita …
Veneziane alla crema pasticcera
Le Veneziane alla crema sono soffici brioche di pasta lievitata ricoperte con crema e granella di zucchero che volevo fare da tempo. Insieme ai croissant …
Brioche Buchty
Qualche giorno fa mi ero ripromessa di riprendere un libro in mano , soprattutto la sera prima di andare a dormire dove mi ritrovo puntualmente …