I croissant bicolore sono fragranti e deliziosi croissant sfogliati realizzati con un doppio impasto. La ricetta l’ho è scovata sul bellissimo canale Youtube di Charles …
Brioche allo yogurt con crema alle nocciole
Sulla base della Brioche Vendéenne ho realizzato questa morbidissima Brioche allo yogurt con crema alle nocciole . Ho sostituito la panna con dello yogurt alla …
Brioche Vendéenne
La Brioche Vendéenne è una brioche tipica della Vandea (Vendée), un dipartimento francese della regione dei Paesi della Loira. E’ un soffice pane francese arricchito con uova, …
Mini baguette con gocce di cioccolato
Quando ho visto le mini baguette con gocce di cioccolato in un video su YouTube me ne sono subito innamorata. Si tratta di una preparazione …
Babka con crema alla nocciola
Io amo la Babka! è uno tra i miei dolci preferiti. La Babka con crema alla nocciola è un dolce lievitato che viene farcito solitamente …
Brioche sfogliata
Cosa c’è di più buono di una deliziosa e profumata brioche sfogliata la mattina per colazione? La brioche sfogliata, in francese brioche feuilletèe, è una …